Monthly Archives: November 2018

Asam-asam Kepala Kakap

Udah deket Ramadhan Nih. Bosen masak ato makan ikan yg itu-itu aja? Pengen makan enak tapi ga mau Ribet? Cuss buat yg sederhana ajah tapi bikin Goyang lidah Bahan-bahan 5 Ons Kepala Kakap (separuh Kepala kakap) 2 Buah Tomat Segar 3 Buah belimbing Wuluh secukupnya Asam Jawa 3 siung bawang Merah 2 siung bawang Putih 2 lembar Daun Jeruk Purut 1 Batang serai Kunyit… Read More »

Ikan Bandeng Bakar Sambal Dabu Iris

Salah satu kunci lezatnya ikan bakar adalah diolah dalam keadaan segar dan tidak perlu terlalu banyak bumbu. Bahan-bahan 2 porsi 1 ekor ikan bandeng ukuran besar -+ 600 gram (bebas aja sih) 2 buah jeruk nipis secukupnya Garam halus Iris Sambal Dabu Segenggam cabai rawit merah Segenggam bawang merah 4 buah tomat merah Garam Jeruk nipis Langkah 60 menit Keluarkan insang dan… Read More »